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鯖切り身、舞茸（大きめの房に分ける）、ホワイトマッシュルーム（半分にカット）、白ワイ ...和食カラーが強い鯖ですが、ディルとバターとレモンを使って臭みを感じさせない爽やかな地 ...
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鰤や鮭など魚のカマやアラ、料理酒、塩、☆ハーブソルト、☆好みのハーブ類やスパイス類、 ...鮭・鰤・鯛・鮪など…魚のカマやアラがジューシーで美味しいメイン料理に♪
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ブリの若魚、塩・こしょう、薄力粉、卵白、アーモンドスライス（砕いておく）、春菊の葉先 ...ブリをアーモンド衣で香ばしく焼きました。 春菊クリームソースが絶品！春菊が苦手な ...
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ぶり、はまちなどの魚、水菜、大根、青ネギ、豆腐、昆布、他野菜、ポン酢などぶりやさわらなどが手に入るときに野菜を食べるしゃぶしゃぶとして手抜き料理です。
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クミン、コリアンダー、ターメリック、カイエンペッパー、ターメリック、カイエンペッパー ...ブリのアラは煮込むほど味が出るので、スパイスに負けずに美味しく仕上がります。
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魚 ブリなどの切り身、さつま芋 厚さ１cmくらいの輪切りにしたもの、水、砂糖、 ...写真きたなくてゴメンなさぃ。白いご飯によく合います(*^^*)ワンバウンドさせてくだ ...
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ブリの切り身、生姜、酒…50ml、水…100ml、砂糖…大３杯分、合わせ調味料…ＩＤ ...一昔前は計量カップや計量スプーンなど無かった時代です。魚の煮付けは、お婆ちゃんがお玉 ...
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・近海で採れた天然物のブリ、・粗塩、・酒、・大きめの白かぶ、・粗塩、・麹、・お湯、・ ...義母から教わった昔ながらの我が家の定番！！酒の肴にもぴったりの一品です。たくさん食べ ...
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甘鯛（ぐじ）、さわら、ぶり、牡蠣、貝柱、出し汁（昆布、鰹）、みりん、酒、醤油、砂糖、 ...新鮮なお魚で～♪ 魚の旨みて野菜も美味しい！ ←あんまり魚が見えてへん…。 ...
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ブリ等お好きな魚のあら、大根、水、★生姜、★酒、★砂糖、★みりん、醤油、昆布茶、※お ...昆布茶の旨味を利用して醤油は控えめに。しっかり味でごはんにぴったりなお味です♪
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監修：さかなクン
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
