魚すずき のレシピ
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白子、なす、ピーラーでスライスした人参、えりんぎ、千切りに刻んだキャベツ、にら、にん ...白子第2弾!今回は、高級魚・・・すずきの白子を使い、中華煮込みを作ってみました。白子 ...
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サワラ、大根、玉ねぎ、にんじん、白ワインビネガー(あれば)、レモン汁、エキストラバー ...酸味のきいた、大根おろしのさわやかソースで、食欲のないときでもお魚をさっぱりいただけ ...
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イサキ結構良く見かける魚です。鱸、鯛と似た味です。
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白身魚の切り身、赤唐辛子、豆鼓(トウチ・粒状のもの)、白髪ねぎ、香菜、塩、こしょう、 ...淡白な白身魚に豆鼓(トウチ)の濃厚な味と唐辛子のピリ辛がぴったり。白いご飯にもよく合 ...
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白身魚、長ねぎ、きのこ、ベーコン、青菜、しょうが、ごま油、味ポンか醤油、酒、塩、こし ...だんなさまのレシピです。今日は、魚(すずき)、野菜(小松菜、えのき、長ねぎ)を使いま ...
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鯖(3枚おろしにする)、*ミニトマト、*アンチョビざく切り、*バジリコざく切り(大き ...ふつうは鯛や鰆やスズキなどの白身魚で作るのですが、庶民的な鯖でもおいしいです。
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鯛orスズキorさわら、塩胡椒、玉ねぎ、人参・しめじ、プチトマト、バター、白ワイン、 ...よく洗ったあさり、はまぐりを2-3粒入れても美味しい。 お魚は、スズキやさわらでも、 ...