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さば肩身、ショウガ、ネギ、・水、・酒、・醤油、・砂糖半分は煮つけに半分は竜田揚げ風に。
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鯖、水、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、しょうが薄切り、白ネギ4~5cmに切るサバの煮付け(しょうゆ煮) 他の魚でも出来ます
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鯖、日本酒、塩 (鯖切り身の1%)、大根おろし、カットレモン鯖は 塩焼き、煮付け、〆鯖、ムニエルと いろんなメニューがありますが 基本の塩焼きを ...
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鯖、*醤油、*お酒、*みりん、*水、*砂糖、長ネギ、生姜*トップ10入りありがとうございます*いつもの煮付けに、まろやかさが加わって、また違 ...
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さば3枚おろし、☆酒、☆みりん、☆濃口醤油、おろししょうが(お好みで)、片栗粉給食の大量調理で、お魚の煮付けは煮崩れが心配なので、「焼き」か「揚げ」が多いです。中 ...
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さば、生姜、醤油、お酒、砂糖(三温糖)、みりん、水、長ネギ(斜め切り)さばをシンプルに醤油で煮付け、長ネギを足して甘みと旨みをプラスしてみました♪甘辛い煮 ...
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生さば、小松菜(茹で)、A 生姜の絞り汁、A 練りごま、A なんでもごたれ、A 水練りごまのコクをプラス。深みのある味わいが楽しめる煮付け。「ねんでもごたれ」なら煮付 ...
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塩サバ、砂糖、みりん、酒、醤油、水塩サバをあっさりした煮汁で煮付けました。臭みが少なく食べやすいです。
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赤サバ(切身)、大根、紹興酒、醤油、生姜茶(または生姜湯)かんたん晩御飯。
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塩サバ1パック、酒、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、砂糖、水、フライパン26㎝、チューブ ...生サバはハードル高い。塩サバをフライパンで焼くか煮るか。 たまには煮てみよう。