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淡竹(水煮)、鯖缶、玉ねぎ、豆腐(絹でも木綿でも)、水、味噌、しょうが(すりおろし)長野県の北信地区名物の「サバタケ汁」を自分好みにアレンジしました。
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さばの水煮缶、筍の水煮(下茹でした筍でもOK)、玉ねぎ、生姜(すりおろし)、青ねぎ、 ...筍が出回る今の時期にぜひ作ってほしい。魚が手軽に頂ける嬉しいお味噌汁です。長野の郷土 ...
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タケノコ(水煮)、サバの水煮缶、木綿豆腐、卵、☆水、☆カツオ出汁(顆粒)、☆合わせ味 ...長野では根間がり竹を使うことが多いですが、タケノコであれば美味しく作れます♥️ 具沢 ...
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曲がり竹、サバの水煮、出汁、味噌、分葱春に旬の曲がり竹と、サバ缶の組み合わせ! 地元長野ではよくこの時期に食べていました♪ ...
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サバ缶、乾燥しめじ、乾燥ショウガ、玉ねぎ、水、ほんだし、合わせ味噌、ねぎ(小口切り)「林修の今でしょ!講座」で日本一サバ缶を食べる町、長野県飯山市が特集され、サバ缶の味 ...
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味噌、サバ缶、竹の子(好きな種類で)、水サバ缶と味噌汁って意外とすごく合うんです☆
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根まがり竹、鯖缶、玉ねぎ(中)、豆腐、酒、味噌、本だし長野県や新潟県で食されている食べ方です。 根曲がり竹は食感と香りが良く、鯖缶と相性も ...
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根曲がり竹、鯖缶、豆腐、味噌、出汁長野のふるさとの味です