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鯛(小鯛や連子鯛など)、塩、すりおろしニンニク、乾燥バジル、ブラックペッパー、酒か白 ...塩焼きや煮付けなどに飽きたら、たまには洋風で!
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鯛(刺身用)、玉ねぎ、水菜、貝割れ大根、人参、青ねぎ、EXVオリーブオイル、醤油、酢 ...バジル風味のサッパリ爽やかなカルパッチョ。 よ~く冷して食べると美味!
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稚鯛、アサリ、玉ねぎ、トマト、しめじ、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、水、バジル ...シンプルなのに味わい深いアクアパッツァです☆スープがこれまた美味しいです!
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鯛、バター、白ワイン、塩コショウポワレとは蒸し焼きという意味です。ふっくら蒸し焼きで、バターとバジルで(*^^*)
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鯛切り身、トマト 3種類、ニンニク、アンチョビペースト、マイタケ、乾燥パセリ、オリー ...3種のトマトを使うことで、濃厚な深いコクのあるソースに仕上がります♪
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鯛1匹、アサリ、タコ、プチトマト、カラフルだと良い、オリーブオイル、チューブニンニク ...鯛丸ごと初心者◎カンタンで華やかな大皿メイン!鯛の身がホクホクでとっても美味しい♪誕 ...
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鯛の刺身、トマト中、玉ねぎ大、きゅうり、バジル、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩 ...夏は酢の物!ラビゴットは元気にさせるという意味です。すっきり爽やかで食欲をそそります ...
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鯛、塩、ホワイトペッパー、にんにく、豆もやし、しめじ、バター、バジル(みじん切り)、 ...こんがり焼いた鯛のポワレに、エスニック風の香草サラダを添えて。ハーブ類は料理をおいし ...
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真鯛、塩、こしょう、小麦、卵、パン粉、バジル粉、にんにく、オリーブ油、トマト、ブロッ ...カロリーや脂質を制限しているときには、パン粉焼きはお勧め。フライの食感を楽しめるヘル ...
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玉葱(みじん切り)、胡瓜(5mm大の角切り)、トマト(5mm大の角切り)、☆ハーブソ ...新鮮なお刺身に爽やかな夏野菜のマリネをたっぷり乗っけて、サラダのようにいただきます!