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真鯛の白子(愛媛産)、岩塩、水、EXVオリーブオイル、おろしにんにく、寿司醤油、ほう ...魚屋さんに行くといつもは見慣れないものが。真鯛の白子(と真子)。今が産卵時期で旬なの ...
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筍、鯛真子、生姜、〇水、〇酒、〇砂糖、〇ミリン、〇醤油甘辛く炊いてるので、ご飯にも おつまみにもなりますよ
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鯛の真子、醬油、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、砂糖、水、真子洗い水、塩お節の1品に鯛の真子♥破れてても姿煮する方法これなら絶対失敗しない調理時間20分後は ...
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マダイの真子、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆出汁マダイの旬は春。乗っ込みと呼ばれ、産卵のため浅い岩礁帯にやって来る。産卵期のこの時期 ...
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鯛の子、生姜、だし汁、酒、砂糖、醤油小さい頃から食べた、母の味♪
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筍、太喜しょうゆ琥珀だし(1:6)、真鯛の真子、蕨和食の原点の煮物をご家庭で簡単に作って頂ければと思いつくりました。