のレシピ

879品

鯛のあらでスープストックとあら汁

by クックGonbao
鯛のあらで作るスープストックとあら汁。
材料: 真鯛のあら、水、鯛のあら(スープを取った身)、スープストック+水、白だし、生青のり、 ...

真鯛のあら煮

by TAI★TAI
私のあら煮は、甘めで照りが食欲そそります。
材料: 真鯛のあら、生姜、白ネギ、醤油、水、酒、砂糖、醤油、みりん

安くて簡単!鯛のアラ塩焼きを美味しく!

by 茨城産よっしぃ^^
安く手に入る鯛のお頭、あらを美味しく調理。少しの手間で臭みも取れるので、お酒のお供に ...
材料: 鯛のあら、お頭、塩、料理酒、大根おろし、柑橘類(スダチ、レモンなど)

鯛のあらで 簡単!おいしい鯛めし

by iziz
炊飯器で鯛めし! あらでお安く作れるので我が家の定番です。 2019年10月14日人 ...
材料: 鯛のあら、米、(炊飯器に入れる)水、だし昆布(なくても良い)、めんつゆ(3倍濃縮)、 ...

あら簡単☆鯛のあらでアクアパッツァ風〜♫

by めがね105
鯛のあら煮にちょっと飽きたらイタリアンなアレンジで。ワインが進みますよ!
材料: オリーブオイル、ニンニク、鯛のあら、白ネギ、ブロッコリー、プチトマト、アサリ、白ワイ ...

まだまだ使います!鯛のアラのお味噌汁

by JuJuKüche
鯛めしを作った後に出る鯛のアラで出汁をとり、作った鯛のお味噌汁。良い出汁が出てます♡
材料: 鯛のアラ、長ネギ、出し汁、味噌、しょうがすりおろし

鯛のアラのお吸い物<左利きの方の捌き方>

by コーズキッチン
鯛をさばいたので余ったアラでお吸い物です! 魚下ろしている写真が多いです。苦手な方は ...
材料: 鯛のアラ、塩、出汁の素、水、料理酒(日本酒)、三つ葉(あれば)

鯛のアラ炊き

by クックGN272G☆
鯛のアラが安かったのでアラ炊きにしました。体調が今一良く無かったのですが皆さんのレシ ...
材料: 鯛のアラ、ごぼう、水、酒、砂糖、みりん、白だし、大根の葉

鯛のアラのお吸い物

by クック2BPA8S☆
味付けは味を見ながら作ってます 記録用
材料: 鯛のアラ、豆腐、厚揚げ(オススメは松山あげ)、ネギ、白だし、薄口醤油、酒、塩

鯛のアラの潮汁

by 主夫の手料理
鯛のアラから出る出汁が上品で美味♪ 味付けは昆布、塩と薄口醤油、お酒だけ。 丁寧にア ...
材料: 鯛のアラ、水、酒、薄口醤油、塩、昆布
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