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サクラマス、片栗粉、こしょう、しょう油、酒、みりん、バター、卵、かにたま、青ネギ、水 ...坂本星美先生からフライパン1つで同時に3品できる超時短料理を教えてもらいました!
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米、昆布、●塩、●酢、●砂糖、春キャベツ、タケノコ水煮、鶏ひき肉、◎水、◎だし醤油、 ...旬のタケノコと淡路島サクラマスをあしらった春色のチラシ寿司!
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新米コシヒカリ、寿司酢(タカノ)、清酒、甘酢しょうが、鯖、鮭、鱒など、干しエビ、黒ご ...笹の香りに包まれた押し寿司。 私の住む町のお祭りには欠かせない郷土料理です。
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サクラマス(他の魚のお刺身でも)、塩、酢、米、昆布、●酢、●砂糖、●塩、ケーキ型18 ...釣ってきたサクラマス&家にあるもので作りました!お酢は控えめです。他のトラウトや、購 ...
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トラウトサーモン、生姜絞り汁、酢①、砂糖①、塩①、だし汁、酢②、砂糖②、塩②、ご飯、 ...スーパー・コンビニで出回っている『ますのすしハーフ』の味とネーミングに疑問を持って生 ...
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鱒(または白身魚)、胡麻、バルサミコ酢(出来ればROSSINI)、オリーブオイル(出 ...ゴマドレッシングを煮込んでソースとして使ってフランス料理っぽくしてみました。
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サクラマス(生食用)、塩、砂糖、昆布、穀物酢、すし飯あの“ますの寿し”を手作りしました~♪ 改良点はあるけど‥美味しい~!