鱧の柳川風 のレシピ

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  • ハモ(骨切り済み)、豆腐、白ねぎ、豆苗、水、酒、うすくち醤油、みりん、塩、粉末だし、 ...
    明石浦が誇る浜のかあちゃんこと髙山淳子さん直伝!!
  • 鱧(骨切りしてあるもの)、ねぎ(小口切り)、ぎんなん(あれば)、卵、玉ねぎ(薄切り) ...
    優しい味わいとほっこりしたい時にオススメです♡鱧から出る美味しいお出汁が堪能できる温 ...
  • 鱧、ごぼう、玉葱、三つ葉、玉子、粉山椒、出汁、酒、みりん、薄口醤油、砂糖
    ロングライフダイニング(株)の調理師がつくる鱧の柳川風。ペロッといけちゃう美味しさ♪ ...
  • 鱧、ゴボウ、卵、めんつゆ、葱、みりん、水
    たまにはあっさりじゃない鱧をどうぞ。
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