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鶏むね、Aケバブの素、A液体塩こうじ、A料理酒、A胡椒、トルティーヤ、サルサソース、 ...鶏むねのパサパサ感がなくケバブの素がしっかり染み込み!柔らかくジューシーに仕上がりま ...
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鶏むね肉、塩麴(写真は玄米塩麴)、玉ねぎ(スライス)、カイワレ大根、●醤油麹、●ごま ...塩麴で漬けてレンジでチン! しっとりやわらか、旨味たっぷりの減塩メニューです。醤油麹 ...
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鶏むね肉、塩麴、玉ねぎ、カイワレ大根(なくても可)、蒸した後のスープ、●マヨネーズ、 ...減塩で毎日食べても食べ飽きない逸品。塩麴の旨味とオーロラソースのコクでサラダ、メイン ...
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鶏胸肉、茄子、ピーマン、ぶなしめじ、片栗粉、塩麹、ごま油、粉末中華だし、オイスターソ ...バサバサしがちな鶏胸肉も塩麹でしっとり食感。
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鶏むね肉、塩麹、ニンニク、生姜、片栗粉、油塩麹で時間がなくても柔らかい唐揚げにできます。
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塩麹、鶏むねごはん
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鶏むね肉、長いも、ごぼう、小松菜、油揚げ、ゆでうどん、塩麹、卵、七味唐辛子、水、顆粒 ...塩麹に漬け込んだ柔らかな鶏むね肉と、具材の旨みが詰まった味噌煮込みうどん♪とろろにも ...
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沸騰したお湯、★鶏胸肉、★塩麹、保存袋、【⬇︎お肉の火はきちんと通りますが、当たり前 ...素材の味を楽しむ♡ 半信半疑で試してみた… これで失敗したらある意味天才‼︎ もちろ ...
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鶏むね肉、塩麹、てんぷら粉、水味付けは塩麹だけ!揉み込んでおくだけでしっとり柔らかなとり天に。
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とりむね肉、塩麹、バジル、青じそ、酒、マヨネーズ、胡椒、片栗粉家にある材料で作った。