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砂糖(ラカント)、塩、酒(焼酎など)、しょうがチューブ、冷凍むね肉(皮付き)、水、早 ...冷凍むね肉だけどしっとりの鳥ハム作りたい! なるべく楽に作りたいを叶える方法です。
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鶏むね肉、砂糖(わが家はきび砂糖)、塩(粗塩・岩塩などがおススメ)しっとりと柔らかい鶏むね肉のハムです。安全、そしてとても美味しいですよ♪
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鶏胸肉、塩 胡椒、あれば塩こうじ、たまねぎ麹 無けれは塩、酒、砂糖 すり込み用アイラップとヨーグルトメーカーを使って超簡単。ほったらかしでもしっとり本格的!ぜひ冷 ...
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・鶏胸肉(観音開き)、・塩麹、・大葉手順が多そうだけど、そうでもない!くるくる巻いたら、沸騰したお湯で8〜10分茹で、ほ ...
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鶏胸肉、塩麹、オリーブオイル胸肉なのにしっとり。
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鳥もも肉ダイエットに最適です。鶏皮は好みでとっても美味しくいただけます
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鶏むね肉、酒、天然塩、きび糖(又は砂糖)、オリーブオイル、●タイム・オレガノ、●ガー ...皆も、母も大好きな定番の鶏ハムです。しっとりと柔らかで、このままでも、サンドイッチや ...
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鶏むね肉、塩麹材料は鶏むね肉と塩麹だけ♡ 調理は茹でて放置だけ♡ しっとり美味しい鶏ハムです(*^ ...
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むね肉、塩、胡椒安い鶏むね肉で自家製ハムを! 燻製しますが、なしでもOK! しっとり美味しいハムです ...
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鶏胸肉、塩麹何にでも合う鶏ハム、麹の力でしっとりほんのり塩味でサラダはもちろん、おつまみ、冷たい ...