のレシピ

58品

鶏皮の味噌煮込み

by ハッシュ℃ビーフ
もつよりも下処理が手軽な鶏皮をつかった煮込みです。
材料: 鶏皮、大根、人参、こんにゃく、長ねぎ、玉ねぎ、味噌、砂糖、酒、みりん、ほんだし、しょ ...

鶏皮と凍みこんにゃくの甘辛煮

by Dr仁平
茨城県北部の郷土食材「凍みこんにゃく」の煮物です。鶏皮と合わせて、甘辛く煮込みました ...
材料: 鶏皮、凍みこんにゃく、生姜、日本酒、エバラすき焼きのタレ、醤油、水、白ネギ

鶏皮と大根の炒め煮含め~♪

by baba709
鶏皮から出る油で大根を炒めて煮込みました。油の甘みが滲みこんで、とても美味しい一品で ...
材料: 大根、鶏皮、顆粒だし、料理酒、醤油、味醂、生姜、水、米の研ぎ汁

鶏皮とエリンギ、新生姜の甘辛煮

by Dr仁平
鶏皮、エリンギ、新生姜をさっと煮込みました。それぞれの食感の違いが楽しめます。
材料: 鶏皮、エリンギ、新生姜、エバラすき焼きのたれ

鶏皮の煮込み(味噌仕立て)

by 塩さば(旧田代在住)
煮込みは食べたいけど豚ホルモンが苦手な人向けの代用品デース
材料: 鶏皮、ニンジン(乱切)、ゴボウ、板こんにゃく、味噌、みりん、ほんだし(顆粒)、麺つゆ ...

絶対おすすめ♪とり皮とごぼうの煮込み

by ちっちゃほっか
とり皮のやわらかい食感と、ごぼうのしゃきしゃきが楽しい煮込みです。味付けに酢を使うの ...
材料: とり皮、ごぼう、生姜、水、醤油、酒、酢

超楽々 鶏肉 大根の旨カレー煮込み

by ilikemers1
鶏の皮の部分がダメな奥様もいらっしゃるでしょう?そんな皮良い奥様のために、むね肉も使 ...
材料: 鶏 手羽元、鶏むね肉、こんにゃく、大根 1cm幅 半月切り、カレーパウダー、水、A: ...

旨くてゴメン糖質制限的鶏皮の炊飯器煮込み

by ダイエット継続中
自家製サラダチキンを作るときに出る鶏皮がたまってきたので、冷蔵庫の中にある低糖質な材 ...
材料: 鶏皮、板こんにゃく、青梗菜、油揚げ、グルテンフリー醤油、ラカント、糖質0酒、出汁、仕 ...

干し野菜と鶏皮のトリッパ風煮込み

by ひめろっく
リーズナブルな鶏皮で簡単においしい煮込みができます!干した野菜を入れてコクをだします ...
材料: 鶏皮、たまねぎ、にんにく、●白ワイン、●醤油、●コンソメ顆粒、●ケチャップ、●砂糖、 ...

たっぷりトマトと鶏肉の煮込み

by 5296りえちか
鶏皮を剥がす事で、臭みのない美味しいトマト煮ができます。
材料: 鶏もも肉1枚、トマト、ニンニク、玉ねぎ、★水(コツ.ポイント欄参照)、★コンソメ顆粒 ...
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