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鶏むね、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、唐辛子、カットトマト、塩、こしょう、オールスパイ ...なし
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鶏もも肉、お酒、塩、ピーマン、人参、新玉ねぎ、片栗粉、油、☆水、☆酒、☆醤油、☆お酢 ...さっぱり南蛮漬け
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鶏胸肉、片栗粉、レタス、ピーマン、にんじんなどあまり物、◎鶏がらスープ、◎醤油、◎に ...優しい味付けで、とろっとしています。炊き込みご飯のときのおかずによく利用しています。
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鶏むね肉、なす、にんじん、ピーマン、片栗粉、油(炒め用)、■塩分、★醤油、★オイスタ ...やわらかく仕上げた鶏むね肉と彩り豊かな野菜を、オイスターソースで風味豊かに炒めた一品 ...
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鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、長ネギ、たけのこ、マカデミアナッツ、醤油、料理酒、鶏がら ...ライトなマカデミアナッツで！美味しく鶏肉炒め。 カシュナッツを使う場合は、少し塩味 ...
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鶏むね肉、ピーマン、長ネギ(玉ねぎ半分でもOK)、ごま油、塩コショウ、☆醤油、☆お酢 ...さっぱりとしたタレが染み込んだ鶏肉とお野菜でとってもご飯が進みます。 温かくても冷た ...
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ピーマン、玉ねぎ、鶏胸肉、★砂糖、★しょうゆ、★ケチャップ、★おたふくソース、★みり ...少し甘めの味付けで子供達が大好きです！ ご飯が進むくんですよ！
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鶏胸肉、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、○薄口醤油、○料理酒、みりん、○砂糖、 ...安価な鶏胸肉をレモン汁に漬けてさっぱり仕上げる細切り炒めです。なんとなく疲れている時 ...
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鶏肉(もも肉)、ピーマン、ニンジン、玉ネギ、にんにく(チューブ)、めんつゆ(2倍濃縮 ...鶏もも肉をガーリック＆生姜で炒め、しあげます。
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ピーマン、水、塩、熱湯ピーマンの臭み取りが簡単にできます。
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：武蔵 裕子
