のレシピ

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鶏のジャム照焼き

by パピティー
余りがちなジャムで簡単美味しい照り焼き
材料: 鶏肉(ムネ・モモどちらでもok)、マーマレードジャム、醤油、みりん

簡単!時短!鶏のつくね

by ボンドカール
簡単!家計にも優しいみんな大好き鶏つくね♪
材料: 鶏ひき肉(モモ)、レンコン、小葱(みじん切り)、片栗粉、胡麻油、塩、黄身

鶏肉と春キャベツのレモン炒め

by まま応援YURIKO
◎春キャベツの甘さと食感を楽しむ♪ ◎鶏肉は片栗粉をまぶして肉汁閉じ込めて♪ ◎レモ ...
材料: 鶏もも肉、キャベツ、レモン、片栗粉、塩こしょう、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ

鶏むね肉の唐揚げ

by 空腹気味
皮と筋部分を食べやすくしたかったので、ひとくちサイズにしました。
材料: 鶏むね肉 筋や皮部分、ひまわり油、ニンニク、一味唐辛子、砂糖、醤油、みりん

炭酸水で超柔らか♪豚鶏合挽きハンバーグ

by ☆su*mo*mo☆
炭酸水のおかげで、豚鶏の合挽きなのに、あっさりしすぎず、超柔らかなハンバーグに仕上が ...
材料: 豚挽き肉、鶏むね挽き肉、玉ねぎ、パン粉、炭酸水、卵、塩胡椒、ニンニク、だし醤油、塩麹

パリパリ鶏と玉ねぎポン酢

by ポン酢職人nao
わたし的に、ちょっとだけ面倒です・・
材料: 玉ねぎ、すりごま、ポン酢(柚子まろか)、鶏モモ肉、酒、片栗粉、ゴマ油、サラダ油、付け ...

鶏のささみ梅昆布和え

by kimoko
お酒のおつまみに最高です。
材料: スナップえんどう(お好みで他の野菜でもOK)、鶏のささみ、梅干し、塩昆布、ごま油、白 ...

家飲み/鶏肉とザーサイ和え

by 塩たま
家飲みのときにかんたんに作れるザーサイ(搾菜)を使ったおつまみ #家飲み #オンラ ...
材料: お好きな鶏肉(今回はもも)、ザーサイ、水菜、中華だし、ラー油

コラーゲン!簡単鷄手羽先の中華煮こみ

by チャムコ85
手間なく覚えやすい分量で簡単に出来上がります^ ^
材料: インゲン、手羽先、砂糖、醤油、みりん、酒、酢、五香粉、唐辛子、水

鶏肉の赤ワイン煮込み

by さくたん☃
簡単に作れるのでぜひ作ってみてください(*>∀<*) とても美味しいです!
材料: 鶏肉、塩コショウ、小麦粉、油、赤ワイン、ケチャップ、バター、玉ねぎ、人参、セロリ、に ...
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