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鶏むね肉、●水、●重曹(食品用)、●砂糖、●塩、○酒、○ゴマ油、○すりおろしにんにく ...お店再現の胸肉版!漬け込んで←放置♪ 驚きの柔らかさにモモ肉!?と間違える程! 中も ...
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鶏むね肉、舞茸、菜の花、豆腐(絹)、豆乳(無調整)、重曹(タンサン)、酒、白だしつゆ ...めちゃヘルシー!菜の花と、舞茸で柔らかくした鶏ムネ肉、重曹と豆乳でふわとろにした豆腐 ...
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鶏のむね肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、水、牛乳、★塩コショウ、★料理酒、★重曹むね肉のパサつき感なく柔らかくできます♪2日目もなんと柔らか!!
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鶏胸肉、塩、食用重曹、水主婦の味方胸肉!ヘルシーで身体にもいいけど…火を通すとパサパサ。でもこれをしとけば簡 ...
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鶏胸肉、砂糖、酒、醤油、塩、重層(タンサン粉)、ごま油、ネギの青い所、生姜チューブ、 ...胸肉を柔らかくするにはコレ以外ありません!! 揚げたてのプリプリ感は病みつきです。
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ムネ肉、キャベツ、モヤシ、シメジ・エノキ、白ネギ、玉ねぎ、ピーマン、★赤味噌、★白味 ...野菜の在庫整理にもなります(^^
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ゴーヤ、にんじん、むね肉、梅干し、エキストラ バージン オリーブオイル、りんご酢、め ...ゴーヤの下処理、むね肉の下処理、ひと手間で、うなる旨さ!レンジを活用で時短&節約。夏 ...
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鶏むね肉、Aにんにく(すりおろし)、Aこしょう、Aヨーグルト、A塩、卵、B小麦粉、B ...ビニール袋でヨーグルトを揉みこみ、卵液を絡めるので簡単&時短♪ 小麦粉にハーブ&チリ ...
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とりむね肉、重曹(食用)、塩調理すると固い&パサパサになりがちなとりむね肉を、ちょっとの手間で柔らかく♪
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鶏むね肉、水、塩、重曹、片栗粉、小麦粉、卵、醤油、にんにく、しょうが、ローズマリー安価な鶏むね肉をつかってざんぎをつくります。重曹水にひとばん漬けるというひと手間が、 ...