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鶏なんこつ、★酒、★鶏ガラスープ、★塩 砂糖、★胡椒、★酢、★山椒の葉☆話題入り感謝☆焼いて脂を落とした軟骨に塩山椒ダレを絡めます。ビールすすみます。
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残ったラーメンスープ、八丁味噌、ニンニク、生姜、鰹ダシ、黒すり胡麻、輪切りの鷹の爪、 ...ラーメンスープの再活用の、もつ煮込み!更に豚レバー&鶏軟骨も投入して食感も楽しい一品 ...
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ヤゲン、長ネギ千切り、ポン酢、七味私!簡単すぎるおつまみしか、作りません!(爆笑) でも、旨いです。 残りのスープは、 ...
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鶏ヤゲン軟骨、塩こしょう、ガーリックパウダー、桃屋のキムチのたれ、水、粉末鶏がらスー ...コリコリ、顎が疲れても箸が止まらないおつまみです!
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ヤゲン軟骨、人参、ごぼう、じゃがいも、ピーマン、★エバラすき焼きのタレ、★酢、★ケチ ...ヤゲン軟骨とごぼうで食べ応えバッチリ! ズボラな私は、すき焼きのタレで大雑把に味をつ ...
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骨付きもも肉や手羽元、手羽先、鶏レバーやハツ、砂肝、キャベツ、春菊、豆腐、ネギ、葛切 ...白濁した濃厚鶏スープで作る博多の水炊きです! 作り方の動画あり(URLは工程17を ...
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A 豚挽肉、A 鶏軟骨、A 生姜のすりおろし、A 酒、A 片栗粉、A ごま油、A 塩 ...しいたけと春雨が美味しい鍋
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軟骨やげん鶏、鶏ももひき肉、かつおだし(顆粒)、鶏がらスープ(顆粒)、塩、青ネギ(小 ...食感も美味しい特製みそちゃんこ鍋
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鶏ヤゲン軟骨、鶏もも肉、卵、片栗粉、塩麹、(塩でも可)塩の場合、生姜すりおろし(チュ ...鍋、ハンバーグ、肉詰め、スープ、なんでも使えて美味しい鶏のつくね!フードプロセッサー ...
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鳥もも挽肉、鳥軟骨、ゴボウみじん切り、長ネギみじん切り、生姜みじん切り、卵、鳥ガラス ...鳥つくね膝軟骨とゴボウ長ネギ生姜入れて食感と風味で美味しいダブルパンチ作り置きも出来 ...