ヤゲンの旨楽おつまみ!の画像

Description

私!簡単すぎるおつまみしか、作りません!(爆笑)
でも、旨いです。
残りのスープは、激ウマ鳥スープに変身します!

材料 (2人分)

ヤゲン
100g
長ネギ千切り
適量
ポン酢
適量
七味
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ヤゲン100を茹でる。

    ポイント!
    沸騰しない程度の弱火でじっくり茹でる!10分くらい

  2. 2

    アクを取る

  3. 3

    写真

    ヤゲンを皿に盛り
    ポン酢をかけて!
    長ネギのせて!七味を!

    簡単すぎるが!
    サッパリでコリコリで。
    酒も進みます!

  4. 4

    ヤゲンを茹でた水は!
    すてないで!

    美味しいスープがすぐ出来ます!

コツ・ポイント

弱火で茹でる!

このレシピの生い立ち

スーパーでヤゲン200g150円で売ってたので(^_^;)
レシピID : 3257094 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/27

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