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ゆきちから、全粒粉、＊梅味噌麹酵母、塩、メープルシロップ水、型に塗るココナッツオイル梅味噌麹酵母で子供が喜ぶふわふわ天然酵母パン
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鶏のもも肉、あこ酵母生種、薄力粉、食塩、水あこ酵母入りのタネに一晩漬けこんだ鶏肉を揚げる「とり天」。麹と酵母のチカラでプルっと ...
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麹、ご飯、水、ハチミツ、発酵液、強力粉どれが正解なのか分からない自家製酵母実験してみた
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塩麹、全粒粉、水、強力粉、水試しに作ってみたら元気な酵母種ができました♪
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強力粉、麹酵母、水、黒糖・きび砂糖、塩、オリーブオイルもっちりしっとりしたパンです。 麹の香りがチーズみたい☆
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乾燥蕎麦orゆで蕎麦、塩麹きのこ、梅干し、天かす、大葉、わさび(チューブ)、ごま、ト ...トマト酵母＆梅干しでさっぱり☆彡 塩麹きのこで旨味たっぷりな簡単そばです♪
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水、強力粉、塩麹、（↑入れない場合は、塩、砂糖、マーガリン（バター）、スキムミルク、 ...酵母コースで作ると時間がすごくかかりますが ドライイースト１ｇでしっとりふわふわ美味 ...
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■ローズマリー酵母元種（強力粉と酵母液1：1）、■トマトジュース（無塩）、★強力粉、 ...自家製ローズマリー酵母とトマトジュース＆塩麹で体に優しいパン。 お好みでブラックペッ ...
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強力粉（カメリア）、全粒粉、米麹酵母（ストレート法）、甘酒（米麹から作った濃縮された ...体にいいものいっぱい入ってます。砂糖不使用、全粒粉の香りが家じゅうに拡がります
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酒粕酵母液、生卵、スキムミルク、水、砂糖、塩麹、白ごま油、強力粉、漉し餡、溶き卵、ご ...自家製酵母のあんぱん。無印のホーロー容器利用でちぎりパンの形で作ってみました♪ 備忘 ...
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監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
