etc...とは のレシピ

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  • 青魚、塩
    足の早い青魚をレンジ調理して、保存用に!
  • 酢飯、ツナ缶、マヨネーズ、アボカド(巻き寿司用に縦長に切る)、ごま、のり、酢飯、スモ ...
    シドニーで手に入る食材を使っていろんなお寿司を作ってみました☆
  • ホワイトマッシュルーム、椎茸、しめじ、オリーブオイル、*にんにく、*アンチョビ、*味 ...
    【アツアツはふはふ】=3 止まらないウマさ(ノ)´∀`(ヾ)おぉ♪
  • すもも、梅など
    楽にジャムの種を取る方法です。 家にある器具でできるので、大丈夫。 お試しあれ~ ...
  • 長ネギ、鷹の爪、ごま油、しょうゆ、砂糖、酢、にんにく、☆コチュジャン
    何でも合うねぎだれです! 蒸し鶏のタレ、そうめんのつけダレ、炒め物の味付タレ、ゆで卵 ...
  • 完熟梅
    梅干し用には使えない傷んだ梅も、ペースト状にしておけば、後でゆっくりジュースやジャム ...
  • ※みりんを火にかけ沸騰後弱火で1分。、赤味噌、はちみつ、白いりごま、ごま油
    混ぜるだけ、あっという間に万能味噌だれ(^^♪ 味噌おでん、グリルチキン、那須田楽、 ...
  • ニラ、醤油、みりん、ごま油、唐辛子
    冷奴、ご飯、ラーメン、餃子、焼肉etc...のお供にどうぞ
  • 卵、玉ねぎ、パセリ、きゅうりピクルス、マヨネーズ、ウスターソース、塩、こしょう
    海老フライ、牡蠣フライ、お魚フライ、チキン南蛮etc...いろいろな主役の引き立て役 ...
  • うどん、★ほんだし、★砂糖、★醤油、★みりん、ほんだし(茹でる用)
    トッピングのおすすめ♪ →半熟卵/かつおぶし/のり/ねぎ/天かすetc...
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