kuma のレシピ
21品-
里芋(小)、こいくちしょうゆ、和風だしの素(顆粒)、水、小麦粉(薄力粉)、もち粉、塩 ...しょうゆの味がしみた里芋を、もっちりとした生地で包むひと品。里芋の素朴な味わいと、ね ...
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牛肉ランプor内もも、塩、こしょう、醤油麹(あれば)、A香味野菜(にんじん1/2本、 ...フライパンで手軽に作るローストビーフ。牛肉と香味野菜の旨みが溶け込むわさび風味のソー ...
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ゴボウ、片栗粉、揚げ油、A水、A酢、Aみりん、A砂糖、A塩、こいくちしょうゆ、いりご ...ゴボウの食感や風味、甘酸っぱいたれとの相性は抜群。ついつい手が伸びるおいしさです。
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だんご粉(白玉粉)、薄力粉、さつまいも、あんこ(粒あん)、砂糖、塩、水熊本県の郷土料理いきなり団子。もっちりとした生地でさつまいもとあんこを包む素朴な味わ ...
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ひらめの刺身、ベビーリーフ、ミニトマト、レモン、オリーブオイル、塩麹パウダー(または ...ひらめの刺身で作るカルパッチョ。お皿に盛り付けていくだけで、手軽におしゃれなひと品が ...
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トマト(小)、ボイルタコ、サラダ油、青山椒の粉、A玉ねぎ、A生姜、Aパセリ、B酢、B ...トマトとタコに香り豊かなオニオンソースを和えるひと品です。しっかり冷やすと味がよくな ...
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トマト、砂糖、粉ゼラチン、水、洋酒(ブランデーなど)フレッシュなトマトを丸ごと使う、彩り鮮やかなゼリーです。トマトの爽やかな風味が引き立 ...
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そら豆、白玉粉、水、Aてんさい糖(砂糖)、A水そら豆の風味を活かした白玉団子です。ほんのり緑色に色づき、もちもちでつるんとした食感 ...
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新生姜、はちみつ新生姜の季節におすすめのジャムです。爽やかな風味と辛さが魅力。生姜茶や生姜焼きなどに ...
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鶏肉、玉ねぎ、油、塩・こしょう、●醤油、●砂糖、●めんつゆ、●酒、●出し汁、●みりん ...お弁当に最適♪ ふわふわ親子丼!!