tips のレシピ
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塩漬すじこ(生臭いやつ)、醤油(or濃縮めんつゆ)生臭いすじこを買ってしまっても無駄にせずにすむというライフハック。醤油が刺身に使われ ...
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青ネギ、なめこ等のぬるぬるキノコ…小分けにして粘りごと冷凍、えのきだけなど…石つきを ...使いきれずにダメにしがちな食材。 知ってると、無駄にならなくてお得な保存方法です(* ...
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卵、オクラ、白だし、油レシピでよく使う「白だし」の個人的な使いどころをまとめてみました。（作例は「簡単一品 ...
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鉄鍋、油返し用のオイル、お肉など火を通したい食材、トマト缶、トマトケチャップなどの酸 ...鉄鍋、鉄のフライパン、鉄の中華鍋をダメにしないトマト味の料理法
![[TIPS]気軽に白だし使い](https://img.cpcdn.com/recipes/6493058/200x296c/7aaf6abd6a417afe026d053088820d0c?u=17703521&p=1602911639)
