みんなのつくった
#鱧のレパートリー増えた
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クックるん☆戦隊
アレンジ・揚げびたし丼にしてみました。 出汁をやや多めにかけて、沢山作り置きにした鱧&茄子をアツアツご飯にのせたら美味しく♪
夏☆ハモと茄子の揚げびたし。
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moripu
鱧といえばお吸い物と天ぷらしかレパートリーが無かったので嬉しい!夫も美味しい、って言ってくれました。
シェフ直伝!ハモのイタリア風ムニエル