夏☆ハモと茄子の揚げびたし。

ピーマンや万願寺、甘長など緑の野菜も素揚げしてくわえると彩りよい。
なぜかピーマン揚げるとめちゃはねるのでお気をつけください。

ほんまはつゆ濃いめにして大根おろしも一緒に煮たらおいしいけど、この時期大根お高いので断念。

骨切りしてあるハモが99円/100gこりゃーかわんわけがない。

時間がやたらあったので和食御膳をつくりたかったので野菜室を陣取ってた茄子とピーマンとともに。