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#愛しのマニアックレシピ
2023年12月27日
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そろそろねんね
前回レポから冷蔵庫野菜室に寝かせて一週間経過。その間混ぜたの3回😅それでも美味しく育ちました。このやり方で次回は砂糖1割減実験
#★発酵食品★金山寺みそ名人クイック減塩版 #発酵食品マニア #発酵食品でヘルシー #金山寺味噌の出来上がり #金山寺みそ #愛しのマニアックレシピ #郷土の味 #母の味 #飯友♪ #ご飯のお供 #白飯に合う！ #白飯がすすむ！ #おつまみにも #保存食 #安心の自家製 #時間がおいしく #作って下さる方々ありがとうございます✨ #試行錯誤中 #次回はこのやり方で砂糖を1割減らしてみよう😊
★発酵食品★金山寺みそ名人クイック減塩版
2023年12月20日
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そろそろねんね
今回は金山寺の素3日延長6日間常温寝かせて挑戦。調味料と野菜をMIX。塩気の角が取れて既に甘い💕これだと砂糖の量も減できそう！
#★発酵食品★金山寺みそ名人クイック減塩版 #金山寺味噌 #金山寺みそ #発酵食品 #愛しのマニアックレシピ #郷土の味 #母の味 #時間がおいしく #探究心スイッチオン✨ #試行錯誤中 #娘に伝えたい味付け #常備菜 #飯友♪ #ご飯のお供 #白米にあう！ #白飯にもおつまみにも #作って下さる方々ありがとうございます✨ #完成したらまたれぽします😊 #仕込み中 #金山寺素常温寝かし15℃以下で6日間12月名古屋
★発酵食品★金山寺みそ名人クイック減塩版
2023年5月29日
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一番星寿美次郎
初めての自家製豆板醤💕去年仕込んだ自家製のお味噌使って土用の丑が楽しみです💕美味しく育ちますように🥰
#自家製豆板醤 #麹活用 #麹ワールド #麹生活応援 #丁寧な暮らし #愛しのマニアックレシピ #そら豆の季節に #そら豆の活用 #初夏の手仕事 #初夏の味覚 #発酵が楽しい #発酵が待ち遠しい #手作り安心☺️ #自家製で安心 #自家製だから無添加で安心 #自家製で安心♡ #手作りで安心♡ #市販品いらない #レシピに感謝
自家製豆板醤
2022年12月4日
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一番星寿美次郎
もうとっても美味しく出来上がり♪そのままでも美味しいけどねんね殿れぽ参考にマヨ合わせて悶絶美味おつまみに😍はぁ〜愛しの金さん💕
#愛しの金さん #愛しのマニアックレシピ #愛してやまない #愛するレシピ #金山寺味噌活用 #手作りって安心 #丁寧な暮らし #丁寧なレシピに感謝 #丁寧な工程で分かりやすい #丁寧な工程 #丁寧な手順 #丁寧なレシピ工程⭐️ #丁寧な説明 #発酵万才 #発酵のチカラ #発酵食品でヘルシー #発酵食品で健康的に #レシピに感謝
★発酵食品★金山寺みそ名人クイック減塩版