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焼くのが少し大変でしたがまわりはカリッとしてて美味しく出来ました。
米粉でカリッとろったこ焼き(生地)

つくれぽありがとうございます!とってもおいしそぅ!最初に返す時は、かりっと焼けてから返すと綺麗に出来ますよ!また作って下さいね!

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焼き色が薄くなってしまいましたが手前のはなんとか。結構火を強くしたつもりでしたが、次はもうちょっと熱してから焼いてみます。
米粉100%ふわふわパンケーキ
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久しぶりにリピ、野菜のカットがめんどくさかったのでフードプロセッサーで細かくして楽に出来ました。
定番!スパゲッティ・ミートソース♪