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虎蓮坊
虎蓮坊 のキッチン
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雌伏５０年、料理に目覚めた単身赴任者です。料理の面白さに気づかせてくれた単身赴任 ...

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2019年3月27日
初れぽ
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塩麹の代わりに塩酒粕を使いました。お酒のつまみにぴったりです。
塩麹と鞍掛豆

とっても優しい氣が届きます。つくれぽありがとうございます。

2019年3月26日
写真
ほつとする懐かしい味です。市場で割り干し大根みつけて漬けました。
簡単美味！割り干し大根のはりはり漬け♪

返コメ遅m(_ _)m 昆布たっぷりで凄く美味しそうですね！

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虎蓮坊