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dekos
dekos のキッチン
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夫と二人、のんびり過ごしています。家庭菜園で収穫した新鮮野菜が食卓を飾ります。

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2023年11月22日
写真
茄子が肉と調味料の旨みで、美味しさ倍増。
#簡単で美味しい！
豚肉となすピーマンのチンジャオロース
2023年11月16日
初れぽ
写真
柚子の香りと甘酸っぱさの美味しい柚子ジャムが出来ました。白いふさも刻んで入れて作りました。
#パン、ヨーグルトにピッタリ!
柚子のマーマレード（柚子茶・ゆずジャム）
2023年11月4日
初れぽ
写真
コリコリの食感が、たまらない美味しさです。ニンニク、生姜もみじん切りしました。ニラも少し加えて色どりに添えました。
#おつまみにぴったり！
神つまみシリーズ:砂肝のポン酢漬け

ありがとうございます！ ニラいいですね！ 彩と食感が加わってさらに良さそうですね！

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dekos