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夢遊草
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無農薬栽培で家庭菜園を楽しんでいます。「旬」を大切に心がけ、土に微生物やミミズを
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無農薬栽培で家庭菜園を楽しんでいます。「旬」を大切に心がけ、土に微生物やミミズを増やして、野菜に免疫力をつけられる栽培を目指しています。
収穫した野菜を使ったメニューを、これから増やせればいいなと思っています。
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2021年9月6日
塩水に浸け、汚れを落としてから茹で、冷凍保存で長く楽しめますね。
イクチ(アミタケ)の処理
2021年9月6日
初れぽ
こちらのレシピを参考にさせていただき…大根との相性抜群ですね。
アミタケとカタハと大根おろし。まぜまぜ。
(
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夢遊草
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