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ごごんた
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アメリカで計量カップのレシピとデジタルキッチンスケールを知って気軽に料理できるこ
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アメリカで計量カップのレシピとデジタルキッチンスケールを知って気軽に料理できることを学びました。海外で入手できる材料で日本の味も作ってます。手作り、ヘルシー、薄味、甘さ控えめがモットー。2015年11月に世界中からのつくれぽが100を超えました\(^o^)/ ありがとうございます。2016年3月から自然酵母育てて捏ねないパンを作り始め、10月には人気の餅ケーキを初セール。これからもどうぞよろしく。
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2023年12月24日
初れぽ
カリフォルニア在住です。柚子を大量にいただいたので、沖縄黒糖とブランデーで作ってみました。飲むのが楽しみです。
#海外でも簡単
#ゆず香る
#柚子活用
ブランデーで作るにごり柚子酒
2023年12月11日
クッキングペーパをひいて油なし、砂糖もなしで磯部巻き風。一体おからはどこに消えたんだと思うような食感でおいしいです。
#おからでヘルシーに
#おからと気付かない
#海外でも簡単
#おから消費
#海外で和食
#オイルフリー
#海外でも和食
#海外ごはん
#海外暮らし
#グルテンフリー
#あと一品
おからの革命その2!チーズ入り☆おから餅
2023年12月6日
本当に黄色くなって、甘みも出て、ねっとりホクホクになりました。一生ものです。
#栗ご飯はコレ
栗ご飯等に!栗を黄色くする下処理のやり方
2023年12月6日
人生最高の栗ご飯!栗は水に2日漬けたあと剥いて砂糖まぶして一晩冷蔵庫で。塩加減も抜群。さすがなレシピです。リピ確定👍🏼
#栗ご飯ホクホク
#栗ご飯🍁
シェフ直伝!秋の味覚!簡単に炊ける栗ご飯
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ごごんた
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