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お酒のつまみにもなって大満足!月見ツクネのように卵もあわせてみました!
豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむ
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筍が無かったので、新生姜で歯ごたえを出せたかな…?と思います。肉の塊からミンチにしたからかか、形が悪くなってしまいましたが…笑
おうち居酒屋〜筍と大葉のつくね串〜