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長女が乳児期、『卵＆乳製品アレルギー』だった為、試行錯誤していた頃のレシピがまだ
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長女が乳児期、『卵＆乳製品アレルギー』だった為、試行錯誤していた頃のレシピがまだ残ってます（←完成度は低めです）。現在家族は何でも食べるようになり、それに伴い卵・乳製品を使ったレシピも増えました。が、最近自分がいろいろ無理になり、試行錯誤アゲイン。グルテンフリー、FODMAPを意識したり、添加物も控えめを心がけてます。手を抜きつつも、手作りの面白さ、自由さをマイペースで楽しみたいです。
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2023年1月1日
お節の箸休めに好評でした^_^水袋のアイディア凄いです！漬け物石買いたくない（置くとこない）けど、重石はしたい…にピッタリ♪
#今年の一品
水袋を重石に★白菜と蕪の柚浅漬け
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