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初れぽ
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生ゴーヤがいい!薄〜くスライスしましたが、カリカリ食感に本来の苦味も程よく残ってまさに旬を食べてる実感がありました!
ゴーヤとかまぼこの塩昆布和え

つくれぽ、ありがとうございます ゴーヤはたまに苦味の強い個体に当たる時があるので、その時は下処理の時間を長めにとってみて下さいね

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ずいき(生)の酢の物が好きで作ってましたがもらった干しずいきでもできる?とレシピ探してました。生に劣らぬ食感でおいしかったです。
ずいき(干し)の酢の物
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おめざのスイーツにコーヒーといただきました。オリゴシロップも掛けてヘルシー&甘くておいしい。かぼちゃが消費できるのも嬉しい。
*かぼちゃのキャラメリゼ*

おはようございます。ステキに作ってくださりありがとございます♪しかもオリゴシロップまで〜とてもヘルシーな朝食ですね♪

初れぽ
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スタッフドオリーブをゴロゴロっと。オリーブの味が楽しめました。シンプルなソースにオリーブの塩気がマッチ、美味しかったです!
『プッタネスカ』オリーブとトマトのパスタ
初れぽ
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うまくカリッとできなかったが山椒とポン酢で鶏皮をサッパリいただいた。おいしくヘルシーにコラーゲンが摂れ、山椒消費でき感謝。
皮パリ♪鶏皮のポン酢炒め♪実山椒入り