料理は大のニガテです。というか、苦痛です><作るくらいなら食べるの我慢しようかと ...

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お庭で収穫した細長い1本で作ってみました。
アスパラの美味しい茹で方(蒸し方)
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簡単で美味しいアテ。赤ワインと一緒に食べました。
ウインナーとポテトのチーズ焼き
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しゃきしゃきで簡単に美味しく出来ました。
菊の花(シャッキリする茹で方)酢の物
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真たらこを1kg弱貰ったので作ってみました。ちくわの輪切りも添えてみました。簡単で美味しく出来ました。
真たらことしらたきの煮物
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何となく、酢や小麦粉を入れるのに抵抗があつたので、水と塩だけでシンプルに茹でる事が出来るのが良かったです。
*基本の*カリフラワーの茹で方*
初れぽ
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ピーマンをたくさんいただいたので、作ってみました。美味しく消費できました。
酒肴にも!鶏とピーマンのマヨネーズ和え
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脂ののったカツオをあっさりと食べられました。香り付けにごま油を少し使ってみました。
鰹のたたきアレンジ☆コチュジャンタレ
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皮をむいて再度、作り直してみました~(*^^*)
簡単に煮りんご(シナモン)
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大量のリンゴの皮を剥くのが面倒で皮付にしてみましたが、良い感じに出来ました。
簡単に煮りんご(シナモン)