金沢生まれ育ち。好きな食べものは豆腐、酒粕、チーズ。

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無水なのでしっかり味が浸みて、甘めの調味も好みです。定番に。
焼き豆腐と白滝の煮物
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食感シャクっが嬉しい。肉料理だけど軽めで気に入りました。定番に!
シャッキシャキ!鶏肉レンコン団子♪