金沢生まれ育ち。好きな食べものは豆腐、酒粕、チーズ。

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我が家の定番です。塩麹と鶏の共演、よく活かせていてマジ旨メシ。
塩こうじで★鶏肉の炊き込み寿司
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何度もお世話になってます。ジュワ~って染みてて、旨いすっ。
大切な祖母の味☆車麩の落とし卵煮
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今年もお世話になっております。野菜食べたいな~って日はこれ!
ささみと夏野菜のなめこわさび酢和え