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蓮根が、シャキシャキで、柚子胡椒の鶏肉と絶妙なハーモニーでしたー。
レンコンと鶏もも肉のピリ辛柚子胡椒炒め
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かぶと煮は、目の周りなど、とても美味しいですよね。牛蒡も旨味を吸って美味でした。
キンメダイのかぶと煮
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切落としのメカジキが凄く安かったので、このレシピでたくさん作りました。ガリバタ醤油味が美味しく食べやすかったです。
めかじきのソテー*ガリバタ醤油味
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コーン追加で。ペペロンチーノに鰹節の様なレシピで想像できなかったのですが、シラスの旨味と相まってとても美味しかったです。
簡単!キャベツとしらすのおひたし風マリネ
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黒ビールとたまねぎの旨味が、黒胡椒の風味で更にいい感じに。レストラン級のひと皿になりました。4人前を2人でペロリでした。
黒コショウをきかせた鶏の黒ビール煮