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ペーパー栄養士☆
のキッチン
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「好きこそ物の上手なれ」が信念。盛り付けセンスなどは 一切ありませんが、美味しく
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「好きこそ物の上手なれ」が信念。盛り付けセンスなどは 一切ありませんが、美味しくて美しい食事を作りたい一心です。手際良く二品、三品と、少しずつ作る品数を増やして、ゆくゆくは高級フレンチ並みの盛り付けセンスも身につけたい。冷蔵庫の残り物で、あり合わせとは思わせないおかずを作るスキルも身につけたい。
ニックネームの由来:ペーパードライバーという造語があるなら、私はペーパー栄養士だなぁって。
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2023年9月21日
キャベツ消費のため、調味料を掛け算して、キャベツをたっぷり入れて蒸らしてみました。とても美味しかったです。
#回鍋肉
おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
2022年5月16日
甘い味が苦手なので、カレー味にアレンジしました。他にも味変して、毎日おからを続けられたらいいな。
#おからパウダーで蒸しパン
#カレー味
#おから消費
#ダイエット
1ヶ月8キロ痩せたレンジおから蒸しパン
2020年11月15日
釣れたての鯛を一尾いただいたので、昆布だしつゆと白だしを合わせていただきました。すごく美味しい〜。機会があればリピしたいです。
#宇和島鯛めし
#釣れたて
#鮮魚
#瀬戸内海産
#おいしすぎた
#卵増し
愛媛の郷土料理 甘辛卵だれ☆宇和島鯛めし
2020年7月19日
あの有名なサーモン塩辛への欲求を抑えきれず、参考にさせていただきました。生魚が苦手な父も、美味しいと。以来、何度もリピしてます。
#サーモン塩辛
#塩麹
#いくら
#簡単
#刻み山葵
#前菜
#お茶漬け
美味しいが止まらない!サーモンの塩辛。
2020年7月8日
冷蔵庫食材で、明日のお弁当として。トッピングにチーズなど足し算。フライパン に残った油脂で肉巻きおにぎりを作りました。
#お弁当
#自家野菜
#肉巻きおにぎり
#バジルのオイル漬け
#私ずぼら
ズッキーニと豚肉のバジル炒め
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ペーパー栄養士☆
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