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美味しい!鰤で作りました。来月のおもてなし料理の1品に決定です。
さわらの西京漬け☆味噌がポイント

つくれぽ有難う!簡単なコメですがコメントちゃんと読んでます。

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皮が薄赤の大根で淡いピンクですがお味は◎夫もよく食べてくれました
常備菜✽紅しぐれ大根(赤大根)甘酢漬け

春にぴったりな、上品な色合いで素敵ですね。嬉れぽを有難う!