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mai_min
mai_min のキッチン
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小麦アレルギーのため、小麦不使用メニューを探しては作っています(*´∀｀*)

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2021年12月26日
写真
薄力粉を米粉28gに変更して、20×27のロールケーキ型で焼きました。生地もクリームも美味しい〜！巻きやすかったです！
#クリスマス #チョコレートブッシュドノエル本格的クリスマス #しっっとりふんわり
クリスマスにブッシュドノエル・ショコラ
2021年12月23日
初れぽ
写真
190℃では上手く膨らまなかったので、200℃10分と180℃20分で。初めてちゃんと膨らんで嬉しいです(*´∀｀*)
#米粉 #グルテンフリー #シュークリーム #クリスマス
米粉でシュー生地＊抹茶小豆エクレア
( )
mai_min