【作ってみよう！】かき氷のシロップを手作りしてみよう！

材料を変えて作ってみよう

砂糖の種類を変えたり、外国のレモンを使う場合の作り方を紹介します。

きび砂糖レモンシロップ

＜材料＞
・国産レモン…１個
・きび砂糖…レモンの重さと同量

作り方

薄切りにしたレモンとキビ砂糖を交互にビンに詰め、時々振って砂糖を溶かします。

外国産レモンのシロップ

＜材料＞
・レモン…１個
・砂糖…レモンの重さと同量

作り方

1.レモンの皮を剥きます。出来れば薄皮の周りの白いふわふわもきれいに取り除きます。

2.5ｍｍくらいの薄切りにして消毒したビンにレモンと砂糖を交互に入れ、時々ビンを振って砂糖を溶かします。

かき氷以外の使い方

作ったシロップは、かき氷にかける以外の使い道も。

レモンスカッシュ

＜材料＞
・レモンシロップ…大さじ１
・炭酸水（甘くないもの）…お好みで
・氷・・・お好みで
・飾り（シロップを作る時に使ったレモンの薄切り、ミントなど）…お好みで

作り方

コップに氷とレモンシロップを入れて静かに炭酸水を注ぎ、良く混ぜてシロップを溶かします。お好みでレモンの薄切りやミントを飾っても良いですね。

ホットレモネード

材料

・レモンシロップ・・・大さじ１
・お湯・・・お好みで
・飾り（シロップを作る時に使ったレモンの薄切り）・・・お好みで

作り方

カップにレモンシロップを入れて静かにお湯を注ぎ、良く混ぜてシロップを溶かします。お好みでレモンの薄切りを飾っても良いですね。

他の果物で作るシロップはこちら

• 
  三毒を断つ甘い梅シロップ (梅ジュース)

  by ナチュラ美
• 
  手作り苺シロップ＆シロップ後の苺ジャム

  by みにぱぐ214
• 
  簡単♪手作りゆずシロップで柚子ジュース

  by こはがえる

著者：食育教室おやこキッチン主宰　古谷真知子

０歳～のお子様連れで参加出来る、食育を目的とした親子料理教室を主宰。NPO日本食育インストラクター協会認定食育インストラクター。キッズキッチン協会認定キッズキッチンインストラクター。
食育教室おやこキッチンblog
食育教室おやこキッチンfacebookpage

• 前のページ
• 1
• 2
• 3
• 4