殿堂入りレシピ
魚介のおかず のレシピ 13,944品
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カレイのムニエル〜ホワイトクリーム添え〜
いつものカレイが、どこかフランスさえ感じてしまう1品です。味の決め手は簡単に作れるホ
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材料：
マガレイ、塩、こしょう、セージ、ドライパセリ、ドライバジル、ローストガーリック、ロー
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15分簡単 子供が喜ぶ！ カレイの煮付け
2014.6.11 話題のレシピになりました
基本の煮魚です
分量さえ覚えれば、どん
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材料：
カラスかれい（普通のカレイでも可）、●だし汁、●酒、●さとう、●みりん、●しょうゆ
♓カレイ(赤魚)の煮付け♓ rie家の味
我が家の味の覚書です^^♪ ちゃんと計って作ると美味しいです♪ 甘過ぎず、臭みもなく
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材料：
カレイ、★水、★醤油、★酒(無塩)、★みりん、★砂糖、★しょうが(チューブ)
カレイのピリ辛甘酢あんかけ
カレイの唐揚げに、野菜たっぷりのピリ辛甘酢あんをかけた「カレイのピリ辛甘酢あんかけ」
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材料：
カレイ、片栗粉、揚げ油、白菜、人参(中)、椎茸、えのき茸、A タバスコ、A 水、A
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黒糖とはちみつdeカレイの煮付け
５０度洗いとたっぷりのお酒、しょうがで臭みZERO～です。
黒糖とはちみつがこっくり
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材料：
カレイ、しょうが（スライス）、水、酒、麺つゆ(濃縮タイプ)、黒糖(粉末)、はちみつ
レタスクラブ 2009年8月25日号に収録されています
クイーン･アリスの永久保存レシピに収録されています
