かじき レシピ数:61品 つくれぽ数:430件

かじきのレシピ。カジキマグロとはかじき類の総称で、まぐろとは別種。お肉のような食感で、食べ応え十分!どんな味付けが合うのかな♪

新着レシピ

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ジューっ☆ メカジキのローズマリーソテー by -aki- MYフォルダに入れる
ローズマリーとガーリック、バター+おしょうゆの香りが食欲をそそります...
材料:メカジキ、ローズマリー(乾燥)、塩、コショウ、オリーブオイル、にんにく、ベビーリーフ、バター、レモン果汁、白ワイン、しょうゆ
公開:08/03/15   更新:09/06/18   レシピID:530801
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かじきのスティック揚げ カレー風味 by ちょびころ MYフォルダに入れる
淡白なかじきが カレーしょうゆで グッとおいしくなった!ぱさつきもなく カラッと揚がり...
材料:めかじき(かじき)、カレー粉、醤油、酒、みりん、パセリ(乾燥)、片栗粉、パプリカ(赤ピーマン)、塩
公開:08/03/27   更新:08/06/23   レシピID:539131
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QPパスタソースでメカジキのソテー by 優輝ママ MYフォルダに入れる
お魚・お野菜がたっぷり摂れて、ご飯も進みますよ♪
材料:メカジキ、パスタのためのオイルソース   (ガーリック&赤とうがらし)、キャベツの千切り、玉ねぎ、にんじん、バター、小麦粉、お酒
公開:08/05/24   更新:08/06/09   レシピID:577067
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かじきの柚子胡椒レモンソース♪ by うさぎー MYフォルダに入れる
柚子胡椒の風味とレモンの酸味がさっぱりとしたソースです♪...
材料:かじきまぐろ、塩、黒胡椒、片栗粉、酒、大葉(青ネギ等でも)、☆レモン汁(リキッドタイプでも)、☆ナンプラー、☆ハチミツ、☆柚子胡椒
公開:07/08/20   更新:08/05/13   レシピID:419130
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カジキマグロのアップルソース by ここみぃこ MYフォルダに入れる
カジキの照り焼きに旬のりんごとタマネギでソースをかけました ほかのメニューはこちらh...
材料:カジキマグロ、りんご、たまねぎ、醤油、酒、小麦粉・塩・こしょう
公開:06/12/19   更新:06/12/19   レシピID:311822

新着つくれぽ

09/07/08

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

これ美味しい~~♪リピ確定です。ありがとうございました。

うがなお

09/07/05

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かじきのスティック揚げ カレー風味 by ちょびころ

スパイシーなかじきがとっても美味しい♡ご飯もビールも進みます~♪

LLママ

09/07/03

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

カジキもたれも美味しい!ご飯も進んで最高でした★

じょなまま

09/07/01

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

びんちょうまぐろで作りました☆美味しかったぁ(*´д`*)

ゆっきゆっきゆっき

09/06/24

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メカジキのアジアンソース by meiyun

パクチーなしですけど…このソース抜群に美味しいです!りぴします♪

愛うらら

09/06/22

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

美味い!ご飯が進みました~アレンジいろいろできますね☆

shio75

09/06/22

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

頂きものの本マグロを贅沢にやっちゃいました♪美味すい~!

pashaco

09/06/19

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かじきまぐろステーキ☆ by まほじょ

カイワレの変わりにえのきをのせました!葱ソースが合う♪美味しぃ〜

OFU

09/06/19

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メカジキのアジアンソース by meiyun

初投稿ですが、彼も私もこれ大好きで、記念日によく作ってます^^*

ぷみこ!

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