たけのこ のレシピ 1,302品

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16品のレシピが見つかりました

筍のお浸しと茹で方♪

by meg115
旬の筍を茹でたら、まず春を感じる一品で♪ シャキシャキ感が何とも言えないお浸し~かつ ...
材料: 筍の穂先の部分、かつお節、醤油、またはめんつゆ、生の筍、米ぬか、赤唐辛子

たけのこご飯 【たけのこの茹で方付き】

by ぷくっとぷくまる
♡話題入り感謝♡ 筍と油揚げをまず煮込み、その煮汁ごと一緒に炊き込みます♪ ※【たけ ...
材料: お米、竹の子の水煮(レトルトでも良い)、油揚げ、しょうゆ(あれば薄口)、みりん、酒、 ...

✿簡単✿生たけのこ✿ゆでかた✿下ごしらえ

by 殿すけ
旬の“たけのこ”を頂いたときに教えてもらったゆで方です♡ 米ぬかなしでも大丈夫!! ...
材料: 生たけのこ、米ぬか、(なければ生米)、(なければ米のとぎ汁)

和のき・ほ・ん:筍の茹で方

by まもる
もちろん茹でてあるのはたくさん出てますが、この季節だけの限定で自分で茹でると 香り ...
材料:

一番好きな、たけのこと牛肉の甘辛煮

by れいにあ
採れたての柔かいたけのこを一気に煮上げます。 我が家の一番人気。(茹で方も紹介し ...
材料: たけのこ(柔かいところ)、牛細切れ肉(是非和牛を)、砂糖、日本酒、濃口しょうゆ(特選 ...

春真っ盛り!筍のゆで方~大鍋を使って~

by 白雲堂
自分で茹でると、よりおいしく感じます。
材料: 筍(生)、●米ぬか、●赤唐辛子、●水
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