殿堂入りレシピ
牛かたまり肉 のレシピ 237品
31品のレシピが見つかりました
牛スジ肉DEちょい本気の赤ワイン煮＊
前日仕込み、ちょっぴり本格的な赤ワイン煮♪お安いワインの方が意外に美味しく出来ちゃい
...
材料：
牛スジ肉、玉ねぎ、人参、赤ワイン、ローリエ、塩、胡椒、白ネギの青い所、カットトマト缶
...
牛肉の赤ワイン煮
鍋で煮込むだけ♪ハチミツがポイント。圧力鍋でもできます☆赤ワインは飲み残しでOKです
...
材料：
牛肉塊 すねやバラ、タマネギ（１cm角切り）、ニンニク（みじん切り）、赤ワイン、コン
...
とろっと牛スジ煮込み✿
2012.12 話題入り✿圧力鍋じゃなくっても 時間をかければ美味しくできるよ♪生姜
...
材料：
牛スジ、板こんにゃく、●水、●焼酎（または酒）、●砂糖、●みりん、●醤油、生姜、小口
...
トロトロ～☆牛スジの味噌煮込み
圧力なべなくても、トロトロほろほろっとお肉がとろけます！大量に作ってチミチミ食べるの
...
材料：
牛スジ、大根、板こんにゃく、水、酒、砂糖、みりん、醤油、味噌、ネギ
簡単☆牛ほほ肉のビーフシチュー
圧力鍋で25分、ルーを溶かして半日放っておけば美味しいビーフシチューができます！フォ
...
材料：
牛ほほ肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー、ビーフシチューの素、赤ワイン
牛すね肉のトマト煮込み★おもてなし料理に
圧力鍋を使った時短料理です。固い牛すね肉も箸で崩れるほど柔らかくなりますよ。おもてな
...
材料：
干ししいたけ、干ししいたけの戻し水、オリーブオイル、生ハム（千切り）、玉ねぎ（みじん
...
オージー・ビーフの治部煮
大きく切ってやわらかく煮込んだ和のごちそう。生姜風味のとってもおいしい牛ダシを麩にた
...
材料：
オージー・ビーフ牛もも肉かたまり、里芋、丁字 （ちょうじ）麩、小松菜、塩、生姜の搾り
...
オージービーフで★牛肉と大根の煮物
お肉の風味と塩味でさっぱりと仕上げた煮物です。柚子胡椒でぴりっといただきます♪（圧力
...
材料：
大根、牛ももブロック（オージービーフ）、にんにく、生姜の薄切り、ゴマ油、☆だし汁、☆
...
牛すじの煮込み
圧力鍋を使っています。居酒屋を開くことがあったら、イチオシメニューに入れたいほど、と
...
材料：
牛スジ肉、こんにゃく、大根、木綿豆腐、万能ねぎ、煮込み用調味料A、煮込み用調味料B
圧力鍋で牛すじ肉と根菜の甘辛しょうゆ煮
とろとろのすじ肉とよく味がしみこんだ根菜の組み合わせがおいしい♪ 甘辛いおしょうゆ味
...
材料：
すじ肉（下処理済）、大根、にんじん・ごぼう、白ネギ、Ａ・・・水（またはすじ肉を炊いた
...
