万能タレ・ソース のレシピ 972品
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めんつゆを超えた☆万能タレの作り方
これさえあれば煮ものにも、めんつゆがわりにもなる、超簡単に作れる万能タレです(*^^
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材料:
しょうゆ、酒、みりん、砂糖(はちみつ・メープルシロップでも)、かつおだし
万能濃縮麺つゆ~素麺*うどん*そばに
おウチで鰹の風味高い極上の麺つゆを...日持ちもします。
1回作るともう麺つゆ買えま
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材料:
みりん...A、醤油(濃口か普通)...A、薄口醤油...A、日本酒...A、厚切り
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