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節電・省エネ料理 のレシピ 35品
節電はもちろん節ガスも含め、省エネの工夫がされた料理のレシピ。
煮込み要らず！和風きんぴらカレー
ゴボウの風味と食感が良い和風カレー。煮込み要らずで、すぐ食べても美味しい！
ご飯だけ
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材料：
炊いたご飯、ひき肉、★ゴボウ、★人参、★じゃが芋、万能ねぎ（あれば）、カレールー、☆
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フライパンdeパンを作ろう！
電気を使わずパンを作ろう！シンプルな配合の生地にしたのでフィリングはどんなものでも＾
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材料：
強力粉、薄力粉、塩、インスタントドライイースト、水、※オリーブ油、※しらす、※万能ね
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薄力粉deナベーグル♪
薄力粉とBPでベーグルを作ってみたよ♪
オーブンを使わず鍋で焼くからナベーグル(^^
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材料：
★薄力粉、★砂糖、★塩、★ベーキングパウダー、ぬるま湯（500wで30秒加熱したもの
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圧力鍋で☆新じゃがの甘味噌炒り煮
圧力鍋でホクホクのジャガイモに仕上がりました•*¨*•.¸¸♪ H25.4.10
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材料：
新ジャガイモ、サラダ油、◆ 味噌、◆ 砂糖、◆ みりん、◆ 醤油、◆ 顆粒だし、◆
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保温調理で煮込みハンバーグ
蓋の出来るフライパンかお鍋をバスタオルとアルミ製のレジャーシートでくるんで簡単煮込み
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材料：
合挽きミンチ、玉葱、卵、パン粉、塩・胡椒、ナツメグ(あれば)、玉葱、人参、じゃが芋、
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余熱調理で栄養満点の肉団子根菜豆腐カレー
余熱調理で肉団子と手近にある根菜と豆腐を活用した節約レシピ。栄養バランスもボリューム
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材料：
ミニ肉団子 レシピID：1613447、木綿豆腐（冷凍したもの）、さつまいも（長8セ
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簡単！「キャベツとベーコンのパスタ」
フライパンひとつで出来るので簡単です！
2010.12.25に一人用に分量変更しま
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材料：
パスタ(１．６mm)、☆ベーコン、☆キャベツ、にんにくチューブ、〇水、〇塩、白ワイン
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クックパッドダイニング
みんなのきょうの料理に収録されています
【2016年6月号掲載】 家庭画報の「レジェンド・レシピ」20に収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：副島モウ
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監修：エノテカ
