殿堂入りレシピ
れんこん のレシピ 1,200品
14品のレシピが見つかりました
◆簡単&美味♡蓮根と鶏の香ばし煮◆
鶏肉はもも肉でも手羽先でも手羽元OK♪
ごま油でサッと焼いてから煮るのがPOINTで
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材料：
鶏肉(今回手羽元と手羽先)、蓮根、人参、こんにゃく(今回結び蒟蒻)、ごま油、水、ほん
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✿牛肉と蓮根の甘辛実山椒煮✿
✿カテゴリ掲載感謝✿最近ハマってる実山椒♪牛肉と蓮根の甘辛煮に入れてみました!ご飯進
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材料：
牛肉(バラ薄切り切り落とし)、蓮根、実山椒の醤油漬け(市販)、●お酒、●みりん、●醤
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フライパンで♪しゃきっと蓮根キーマカレー
東海発☆愛知産蓮根と岐阜産法連草・玉葱・お米はハツシモを使用したしゃきしゃき食感が楽
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材料：
挽肉（今回は合挽使用）、蓮根、ほうれん草、玉ねぎ、人参、水、カレールー、ご飯
お正月のおせちにも★蓮根とえのきの牛肉煮
我が家の定番！蓮根の牛肉煮。
蓮根のしゃきしゃき感＋牛肉のうま味がとても美味しいです
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材料：
蓮根、牛肉、えのきだけ、唐辛子、ごま油、水、★砂糖、★醤油、★調理酒
れんこんと鶏の照り煮
れんこんと鶏のつやつやの照り煮です♪
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも
メインで
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材料：
れんこん、鶏肉(もも肉）、スナップえんどう or さやえんどう、サラダ油、水、めんつ
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子供も大好き♡簡単♪てりやき☆蓮根つくね
✿つくれぽ１００✿
蓮根シャキシャキ☆
甘辛いタレを煮絡めて…
ご飯が進む！
卵を絡
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材料：
鶏ひき肉、れんこん、長ねぎ、◎しょうが（すりおろし）、◎みそ、◎片栗粉、サラダ油、□
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餃子風バリうまレンコンはさみ揚げ
タレは煮て絡めてもよし、漬けだれにしてもよし♪揚げてるけど、豆腐を使用してヘルシーお
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材料：
レンコン、合挽肉、豆腐、玉ねぎ、ニラ、☆パン粉、☆醤油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆コ
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いろいろ野菜の蓮根すり流しスープ
里芋・白菜・人参・長ネギ・しめじを柔らかく煮て、最後にすりおろした蓮根を加えてとろみ
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材料：
人参、白菜、長ねぎ、しめじ、里芋、☆水、☆塩、☆ガラスープ(顆粒)、☆酒、★醤油、蓮
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レタスクラブ 2012年10月25日号に収録されています
14/12/17号 肉のごちそうレシピ・ビストロ風前菜に収録されています
