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新潟市
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新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、 ...
24/04/26 レシピを公開
かみかみきんぴら
24/04/26 レシピを公開
〈健康レシピ〉にらたまケッチャップあん
24/03/25 レシピを公開
〈健康レシピ〉ジャガイモとセロリの和え物
24/03/25 レシピを公開
〈健康レシピ〉黒豆ごはん
24/03/21 レシピを公開
岡二月とくせい混ぜご飯
24/02/28 レシピを公開
やわ肌ねぎのテリーヌチョリソーオイルがけ
24/02/02 レシピを公開
越後姫のヌガーグラッセ
24/01/04 レシピを公開
南蛮エビとルレクチエ、越後姫のタルタル
23/12/28 レシピを公開
〈健康レシピ〉野菜と魚肉ソーセージソテー
23/12/28 レシピを公開
〈健康レシピ〉鶏むね肉のくずたたき
23/12/21 レシピを公開
〈健康レシピ〉焼き野菜のサラダ
23/12/21 レシピを公開
<健康レシピ>カラフル茶碗蒸し
23/12/15 レシピを公開
そうめんを使ったラザニア（風）
23/12/15 レシピを公開
簡単！ガパオライス
23/12/15 レシピを公開
夏野菜そうめんのナポリタン
23/12/15 レシピを公開
モチモチ餅パンケーキ
23/12/15 レシピを公開
バナナアイス
23/12/01 レシピを公開
しろねポークの香草パン粉焼き
23/10/31 レシピを公開
さつまいも飛竜頭、やなぎかれい香煎揚げ
23/10/24 レシピを公開
ごはんピザ　
23/10/24 レシピを公開
パリパリカレーせんべい
23/10/24 レシピを公開
餃子の具を使ったふわふわオムレツ
2023/10/02 新潟市さんへのつくれぽ
皮をむいたやきなすはトロトロでとてもおいしかったです😋
23/09/28 レシピを公開
かきのもとと甘海老とヨーグルトのマリネ
23/08/31 レシピを公開
トマトと大葉の冷製パスタ
23/08/04 レシピを公開
焼きナスと越後もち豚の豚巻き
23/07/25 レシピを公開
新潟黒十全ナスの刺身風
23/06/28 レシピを公開
〈健康レシピ〉トマト枝豆入ポテトオムレツ
23/06/28 レシピを公開
〈健康レシピ〉きゅうりの梅肉和え
23/06/28 レシピを公開
〈健康レシピ〉切干大根のエスニック炒め
23/06/19 レシピを公開
【学校給食】南蛮えびのかんずりごまソース
2021/11/11 おでのおでん☆さんへのつくれぽ
貝柱や干し椎茸の旨味がしっかり感じられ、冷めても美味しかったです！新潟の郷土料理のすてきなレシピ、ご紹介ありがとうございます♪
2021/11/09 うさぎのシーマさんへのつくれぽ
車麩に味がよく染み込んでとっても美味しかったです✨簡単に作れて本当に角煮のようです◎
2021/11/08 rs★キッドさんへのつくれぽ
自宅の出汁つゆで作りました！焼いて漬けておくだけなので、手軽に美味しく出来上がりました♪新潟の郷土料理の紹介ありがとうございます
2021/11/04 sunsunよっぴいさんへのつくれぽ
ガーリックとカレーの香りが食欲をそそりました！コクがあって美味しかったです😋カレー味の唐揚げ、新たな定番になりそうです💗
2021/11/02 はせがわだいきさんへのつくれぽ
トマト味のやさしい味付けで子どもから高齢者まで誰もが食べやすい料理に仕上がりました❣️野菜たっぷりで体にもよさそうです😊✨
2021/10/28 spicemagicさんへのつくれぽ
ヒレ肉をタレで煮て下味をつけるので、味がしみてご飯がすすみます😋青じそがいいアクセントになっていますね！😆お子さまにもぴったり💕
2021/10/26 micchankonさんへのつくれぽ
新潟市産の「里のいもこ」で作りました❣️新潟の美味しい里芋とバターの相性よく、とても美味しかったです✨オシャレに仕上がりますね♪
2021/10/22 ウィザップ女子力UPさんへのつくれぽ
350gのさつまいもで気持ち牛乳・片栗粉多めで作りました💕もちもちでさつまいもの甘みが優しい！バターたっぷりで焼くのがオススメ！
2021/10/21 ちいちいgsxr600さんへのつくれぽ
新潟の秋の味覚といえば、菊の花「かきのもと」✨菊の花のほろ苦さと、さっぱりした酢の味がよく合います！
2021/10/13 ヨッシーよし丸さんへのつくれぽ
新潟の郷土料理きりざい！シャキシャキの歯ごたえが良く、彩りもキレイで、美味しかったです♪キムチのアレンジもとても良いですね！
新潟市
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新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪
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