Mi Cocina

SOL*

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最新レシピ

ふわふわしっとりロールケーキ生地 by SOL*

一度試して欲しい！！コツさえおさえればしっとりとフワフワなロールケーキが作れます！これ...

材料：卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、牛乳

公開：08/07/09 レシピID：607801

08/02/27

Pipián Rojo by chamoy

チレ・アンチョまだあるので作りました！メチャウマ～私の好きな味♪

08/02/20

CHIRAQUILES ROJAS by chamoy

新たなToltillaの食感･風味を知ったかも！めっちゃ好きな味

08/02/18

Arroz Yucateco by chamoy

作りました～！もちろん美味しかった♪さすがchamoyレシピ♪

ペルー人と結婚して早１０年が経ち。。ペルー料理の魅力に益々はまってます。日本で馴染みの薄いペルー料理の美味しさを伝えることができればなぁ・・。日本に居ながらにして本場ペルーの味を目指したいと思い日々奮闘？！ほかに自家製酵母のパンや、お菓子作りなどの覚書がてらにレシピを載せていくつもりです♪