Mi Cocina

SOL*

Hola!
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マンゴームースケーキ by SOL*

マンゴー100％ジュースや、100％でなくとも美味しいマンゴージュースがあったらマンゴームースを作ってみよう～♪美味！！

材料：マンゴージュース、砂糖、レモン汁、○粉ゼラチン、○水、生クリーム、◇卵白、◇砂糖、マンゴージュース、砂糖･レモン汁、○粉ゼラチン、○水、直径１５センチのスポンジ

公開：09/10/12 更新：09/10/20 レシピID：935220

08/02/27

Pipián Rojo by chamoy

チレ・アンチョまだあるので作りました！メチャウマ～私の好きな味♪

08/02/20

CHIRAQUILES ROJAS by chamoy

新たなToltillaの食感･風味を知ったかも！めっちゃ好きな味

08/02/18

Arroz Yucateco by chamoy

作りました～！もちろん美味しかった♪さすがchamoyレシピ♪

ペルー人と結婚して早１０年が経ち。。ペルー料理の魅力に益々はまってます。日本で馴染みの薄いペルー料理の美味しさを伝えることができればなぁ・・。日本に居ながらにして本場ペルーの味を目指したいと思い日々奮闘？！ほかに自家製酵母のパンや、お菓子作りなどの覚書がてらにレシピを載せていくつもりです♪

2009年05月12日

オレンジムースケーキを作りました。娘のリクエストで・・。土台にココアスポンジ、その上に白ワインムースを乗せ、オレンジムースを流し込み、フレッシュオレンジのカットを飾ってオレンジゼリーを上掛け ... 続きを読む»