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黄金蛸焼飯

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Description

こりこり蛸とアミの塩辛のシンプルな味付け。

材料 （2人分）

蛸
適量
ごはん
３００ｇ
卵
１個
アミの塩辛
小匙1/3
葱
適量

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

    まんべんなく混ぜ

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    蛸を細かくカット

  6. 6

    写真

    サラダオイルでカラッと炒める

  7. 7

    写真

    ご飯を混ぜ高温でサッと炒める

  8. 8

    写真

    葱を薬味で加え

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

    アミ塩辛

  11. 11

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    仕上げに塩辛を入れて混ぜ

  12. 12

    写真

    完成

  13. 13

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 103366 公開日 : 03/08/07 更新日 : 03/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年3月22日
初れぽ
写真
Jock
やっとアミの塩辛を入手しました。念願の炒飯は素晴らしい味でした。

毎度ご利用ありがとぅございます。

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